ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

    ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ











Σήμερα ο αέρας φυσάει αλα ιταλικά!! Πόσο θα ήθελα να πάω ένα ταξιδάκι στην Ιταλία...Έτσι λοιπόν για να νιώσω έστω και λίγο ένα βήμα πιο κοντά στο όνειρο μου, αποφάσισα σήμερα να δοκιμάσω την συνταγή για πανακότα με σάλτσα φράουλας!! Όπως στις περισσότερες συνταγές του μπλογκ μου, υπάρχει μίξη της συνταγής και από το foodwishes και από τις συνταγές της παρέας. Το γλυκό αυτό είναι πανεύκολο, πολύ δροσερό, πολύ καλοκαιρινό και σίγουρα εντυπωσιάζει όποιον δεν έχει ασχοληθεί πολύ με το άθλημα της μαγειρικής!!

ΥΛΙΚΑ:

 ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΑΚΟΤΑ:
7 ΦΥΛΛΑ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ
600 ML. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
400 ML. ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ
1/3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑΟΥΛΑ:
2 ΚΟΥΠΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΜΕ ΚΟΜΜΕΝΟ ΜΟΝΟ ΤΟ ΚΟΤΣΑΝΙ ΤΟΥΣ
1/3 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ
1/2 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΞΥΔΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΝΕΡΟ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΚΟΡΝΦΛΑΟΥΕΡ ΔΙΑΛΛΥΜΕΝΟ ΣΕ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑ ΝΕΡΟ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΑΚΟΤΑ:
ΜΟΥΛΙΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ ΣΕ ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΟ ΓΑΛΑ, ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΣΕ ΜΕΣΑΙΑ ΦΩΤΙΑ. ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΒΓΑΖΕΙ ΑΤΜΟΥΣ ΚΑΙ ΝΑ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΙ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΓΙΑ 2 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΣΤΑΘΕΙ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ. ΤΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΕ ΤΙΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΙΑΛΥΘΟΥΝ ΤΕΛΕΙΩΣ ΟΙ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ. ΜΟΛΙΣ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΕΛΕΙΩΣ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΕΙΤΕ ΜΟΙΡΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛΑΚΙΑ Ή ΠΟΤΗΡΑΚΙΑ Ή ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΟΛ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ:
ΣΕ ΤΗΓΑΝΙ ΣΩΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΑΣ, ΠΛΥΜΜΕΝΕΣ, ΣΤΕΓΝΕΣ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΚΟΤΣΑΝΙΑ, ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΣΑΙΑ ΦΩΤΙΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΚΑΛΑ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ. ΧΑΜΗΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΜΑΣ ΣΕ ΜΕΣΑΙΑ-ΧΑΜΗΛΗ ΚΑΙ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΑΣ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 15 ΛΕΠΤΑ. ΣΕ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΑΝΑΜΕΙΓΝΥΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΡΝΦΛΑΟΥΕΡ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. ΟΤΑΝ ΠΕΡΑΣΟΥΝ ΤΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΔΙΑΛΛΥΜΑ ΤΟΥ ΚΟΡΝΦΛΑΟΥΕΡ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΝΑ ΓΙΝΕΤΕ ΕΛΑΦΡΩΣ ΠΙΟ ΠΗΧΤΟ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ. ΤΕΛΟΣ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΟΥΡΕ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΒΑΖΑΚΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΑΣ!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ

Παρά τις δυσκολίες της χθεσινής νύχτας (λήστεψαν τους διπλανούς μας), εμείς σήμερα κοιτάμε μπροστά, γιατί κακά τα ψέματα, η ζωή είναι ένα απρόβλεπτο κουβάρι που ξετυλίγεται μπροστά στα μάτια μας και εμείς έχουμε δυο επιλογές, είτε να παρακολουθήσουμε να ξετυλίγετε, είτε να το ξετυλίξουμε εμείς!! Αρκετά όμως με την παραφιλολογία μου όμως, σήμερα σας έχω μια καθαρά καλοκαιρινή συνταγή με γεύση, άρωμα και το αγαπημένο μου χρώμα, ροδακινί!!!!!!!

ΥΛΙΚΑ:
1 1/2 ΠΑΚΕΤΟ ΣΑΒΑΓΙΑΡ
2 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΤΩΝ 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ
2 ΚΟΥΤΑΚΙΑ ΦΥΤΙΚΗ ΣΑΝΤΥΓΙ ΕΡΜΟΛ Ή ΜΟΡΦΑΤ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
1 ΚΙΛΟ ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ(ΚΟΝΣΕΡΒΑ)
1 ΡΑΚΟΠΟΤΗΡΟ ΚΟΝΙΑΚ
2 ΦΥΛΛΑ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΒΟΥΡΝΤΙΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΤΡΙΜΜΕΝΑ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΑΙ ΚΡΑΤΑΜΕ ΤΟ ΖΟΥΜΙ ΤΟΥΣ, ΕΝΩ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΛΕΠΤΕΣ ΦΕΤΕΣ. ΧΤΥΠΑΜΕ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΤΗΝ ΦΥΤΙΚΗ ΣΑΝΤΥΓΙ ΜΕ ΛΙΓΗ ΖΑΧΑΡΙ ΑΧΝΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ. ΜΟΥΛΙΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΤΙΣ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ ΣΕ ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ. ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΤΗΣ ΚΟΜΠΟΣΤΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΡΙΚΑΚΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ ΜΙΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΚΟΝΙΑΚ. ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΒΓΑΖΕΙ ΑΤΜΟΥΣ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟΥ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ ΝΑ ΔΙΑΛΛΥΘΟΥΝ. ΑΝΑΜΥΓΝΕΙΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΣΙΡΟΠΙ ΤΗΣ ΚΟΜΠΟΣΤΑΣ ΜΕ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΚΟΝΙΑΚ ΚΑΙ ΒΟΥΤΑΜΕ ΕΝΑ ΕΝΑ ΤΑ ΣΑΒΑΓΙΑΡ ΝΑ ΒΡΑΧΟΥΝΕ ΚΑΙ ΤΑ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛΑΚΙΑ. ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΝΤΥΓΙ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΜΕΙΓΝΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ. ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΕΝΑ ΣΥΡΜΑ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΠΟΥ ΒΡΑΣΑΜΕ ΜΕ ΤΙΣ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΤΑ ΜΠΟΛ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ. ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΩΘΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ. ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΣΤΟΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΑΜΥΓΔΑΛΑΚΙ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΟΛ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΝΑ ΣΤΑΘΟΥΝΕ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΓΙΑ 2 ΩΡΕΣ ΠΡΙΝ ΤΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΑΓΩΤΑΚΙΑ- 3 ΓΕΥΣΕΙΣ

Άααχ, παγωτάκια...Ποιός δεν θέλει να φάει μέσα στην ζέστη κάτι τόσο δροσερό και γλυκό!!!Λατρεύω τα παγωτά, αλλά τώρα τελευταία με τα γευστικά μου πειράματα ανακάλυψα ότι το σπιτικό παγωτό είναι σκάλες ανώτερο από τα έτοιμα γιατί απλούστατα λείπουν συντηρητικά και υποκατάστατα ουσιών!! Σας βάζω λοιπόν συνταγούλες για 3 γεύσεις παγωτών που για΄μενα αξίζουν τρελά να τις δοκιμάσετε....

ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΡΥΔΑΣ:
















ΥΛΙΚΑ:
1 ΚΟΥΤΙ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ (410 ΜL)
1 ΚΟΥΤΙ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
1 ΚΟΥΤΙ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ BAILEYS
ΛΙΓΟ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ (ΠΡΟΕΡΑΙΤΙΚΑ)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΧΤΥΠΑΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΟΥΝ ΚΑΙ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥΣ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ Ή ΣΕ ΤΑΠΕΡ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΔΟΥΜΕ ΟΤΙ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΣΦΙΓΓΕΙ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΧΤΥΠΑΜΕ ΠΑΛΙ ΛΙΓΟ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ 2-3 ΛΕΠΤΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΗΝ ΜΑΣ ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΕΙ Η ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ. ΑΛΛΟΙ ΠΑΛΙ ΔΕΝ ΤΟ ΚΑΝΟΥΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΤΑΔΙΟ ΑΛΛΑ ΕΓΩ ΤΟ ΠΡΟΤΕΙΝΩ. ΟΤΑΝ ΤΟ ΧΤΥΠΗΣΕΤΕ ΤΟ ΞΑΝΑΒΑΖΕΤΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΧΤΥΠΗΜΑΤΟΣ 2-3 ΦΟΡΕΣ!!!


ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ:

ΥΛΙΚΑ:
2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ
3 ΚΕΣΕΔΑΚΙΑ (ΤΩΝ 200 ΓΡ.) ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΛΗΡΕΣ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ (ΩΜΗ ΨΙΧΑ)
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΝΕΡΟ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΜΙΑ ΒΡΑΣΗ ΚΑΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ Η ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΙΑΛΛΥΘΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ. ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ. ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΕ ΜΠΟΛ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΤΟ ΓΑΛΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΜΕ ΣΥΡΜΑ. ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΠΟΛ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΠΟΥ ΠΛΕΟΝ ΕΧΕΙ ΚΡΥΩΣΕΙ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΟΛ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΝΑ ΣΦΙΓΓΕΙ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕ ΜΙΞΕΡ ΚΑΙ ΤΟ ΞΑΝΑΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ. Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΑΥΤΗ ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΕΤΕ 2-3 ΦΟΡΕΣ. ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΦΟΡΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΔΙΑΣΠΑΡΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΑ!

ΠΑΓΩΤΟ ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΦΡΑΟΥΛΑ:

ΥΛΙΚΑ:
480 ML. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ (15%)
1 1/2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
115 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ (ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ)
3 ΚΡΟΚΟΙ ΑΥΓΩΝ
130 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
160 ML. ΠΟΥΡΕΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ (ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΣΕ ΜΙΚΡΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΑΦΡΙΖΕΙ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΤΙ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΝΑ ΑΦΡΑΤΟ ΜΕΙΓΜΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΛΙΓΗ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΕΝΩ ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΣΥΡΜΑ ΜΑΣ. ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΑΥΤΟ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ. ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΗΝ ΒΑΝΙΛΙΑ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΔΟΧΕΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ. ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΣΦΙΓΓΕΙ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΒΓΑΖΟΥΜΕ 2-3 ΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟ ΧΤΥΠΗΣΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΞΕΡ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΗΝ ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΕΙ!


ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!

ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

            ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ









Ένα από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά παγωτά είναι το παγωτό σάντουιτς γιατί πάντα μου αρέσει ο συνδιασμός μπισκότο-κρέμα. Έτσι λοιπόν καθώς το καλοκαίρι έχει μπει επίσημα μιας και οι θερμοκρασίες έχουν αγγίξει τα επίπεδα του Ιουνίου, χρειαζόμαστε κάτι δροσιστικό και νόστιμο!!! Σήμερα που είναι και ημέρα εκλογών πιστεύω οτι χρειαζόμαστε ένα γλυκό κίνητρο για να βγεί πιο εύκολα η ημέρα!!!!

ΥΛΙΚΑ:
2 ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΩΝ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ (ΑΠΛΑ Ή ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ)
1 ΚΟΥΤΙ ΦΥΤΙΚΗΣ ΣΑΝΤΥΓΙ (ΕΡΜΟΛ Ή ΜΟΡΦΑΤ)
1 ΚΟΥΤΙ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΣΤΙΓΜΙΑΙΕΣ ΚΡΕΜΕΣ ΓΙΩΤΗΣ ΙΔΙΑΣ ΓΕΥΣΗΣ (ΟΠΟΙΑ ΓΕΥΣΗ ΠΡΟΤΙΜΑΕΙ Ο ΚΑΘΕΝΑΣ)
3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΜΕΣ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΕΣΑΝΣ ΒΑΝΙΛΙΑΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΣΕ ΕΝΑ ΠΥΡΕΞ Ή ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΣΜΕΝΟ ΤΑΠΕΡ ΣΤΡΩΝΩ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΟΥ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΛΗ ΤΟΥΣ ΜΕΡΙΑ ΚΑΤΩ. ΧΤΥΠΑΩ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΤΙΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ, ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΗΝ ΣΑΝΤΙΓΥ, ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΩ ΤΟ ΧΤΥΠΗΜΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΟΥΝ. ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΦΡΟΝΤΙΖΩΝΤΑΣ ΝΑ ΕΧΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΙΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΡΕΜΑΣ. ΒΑΖΩ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΝΑ ΣΦΙΞΕΙ ΛΙΓΟ. ΜΕΤΑ ΑΠΟ 15 ΛΕΠΤΑ ΤΟ ΒΓΑΖΩ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΤΡΩΝΩ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΟΥ ΟΠΩΣ ΑΚΡΙΒΩΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΤΡΩΣΗ ΤΟΥ ΠΑΤΟΥ. ΒΑΖΩ ΤΟ ΠΥΡΕΞ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΚΟΒΩ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΟΥ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ!

ΤIPS: ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΟΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ ΑΠΕΙΡΟΙ. ΣΤΙΣ ΕΠΟΜΕΝΕΣ ΜΕΡΕΣ ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΩ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΣΠΙΤΙΚΩΝ ΠΑΓΩΤΩΝ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΣΤΟ ΓΛΥΚΟ ΑΝΤΙ ΤΩΝ ΕΤΟΙΜΩΝ ΚΡΕΜΩΝ ΣΤΙΓΜΗΣ!!  ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΜΙΞΗ ΓΕΥΣΕΩΝ ΜΕ 2 ΚΡΕΜΕΣ ΠΧ.ΒΑΝΙΛΙΑ-ΦΡΑΟΥΛΑ!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!