ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΡΩΙΝΟ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΡΩΙΝΟ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 21 Οκτωβρίου 2012

ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ!!








        ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ







Τα Σαββατοκύριακα, έχω όρεξη να τα κάνω να διαφέρουν από τις υπόλοιπες μέρες και τι καλύτερο από το να παίρνουμε όλοι μαζί πρωινό σε ένα ωραία στρωμένο τραπέζι με φρέσκο καφέ και μυρωδάτα σνακς!! Εντάξει το ξέρω ότι αυτή η εικόνα από το μικρό σπίτι στο λιβάδι δεν πιάνει πάντα, αλλά είμαι σίγουρη ότι κάποιο Σάββατο ή Κυριακή πρωί θέλατε να κακομάθετε την οικογένειά σας...Έτσι λοιπόν έκανα και εγώ αυτό το Σάββατο, με μια πανεύκολη συνταγή για σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα. Έλπίζω να την δοκιμάσετε....

ΥΛΙΚΑ:
1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΣΕΝΤΑΡ Ή ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΝΑ ΛΙΩΝΕΙ ΤΟΣΟ
4 ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ (ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ, ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΣΕΙΣ, ΘΕΛΩ ΟΜΩΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΑ ΠΗΧΤΗ ΣΕ ΥΦΗ)
ΠΙΠΕΡΙΕΣ (ΕΓΩ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑ 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΓΙΑΤΙ ΑΥΤΗ ΕΙΧΑ, ΑΛΛΑ ΕΣΕΙΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΟΣΕΣ ΚΑΙ ΟΠΟΙΟ ΧΡΩΜΑ ΘΕΛΕΤΕ, ΑΚΟΜΑ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΙΔΕΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ Η ΠΑΣΤΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ)
1 ΑΥΓΟ, ΧΤΥΠΗΜΕΝΟ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΣΟΥΠΑΣ ΝΕΡΟ
8 ΦΕΤΕΣ ΖΑΜΠΟΝ (ΕΓΩ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙ, ΚΑΙ ΔΥΟ ΦΕΤΕΣ ΣΕ ΚΑΘΕ ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ, ΕΣΕΙΣ ΔΟΥΛΕΥΕΤΕ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ ΣΑΣ)
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΣΟΥΣΑΜΙ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΝΑ ΠΡΟΘΕΡΜΕΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 200C, ΟΣΟ ΕΜΕΙΣ ΘΑ ΑΣΧΟΛΟΥΜΑΣΤΕ ΜΕ ΤΑ ΜΕΙΓΜΑΤΑ. ΑΡΧΙΚΑ ΕΓΩ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥ. ΕΒΑΛΑ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΑ ΚΥΒΑΚΙΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ΜΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ ΝΑ ΣΩΤΑΡΙΣΤΟΥΝ ΚΑΙ ΥΣΤΕΡΑ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΝΤΟΜΑΤΟΠΕΛΤΕ ΚΑΙ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΝΕΡΟ ΜΑΖΙ ΜΕ ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΜΠΟΛΙΚΗ ΡΙΓΑΝΗ. ΤΑ ΑΦΗΣΑ ΝΑ ΠΗΞΕΙ Η ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΑΣΧΟΛΗΘΗΚΑ ΜΕ ΤΑ ΦΥΛΛΑ. ΣΤΟΝ ΠΑΓΚΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΑΣ ΡΙΞΤΕ ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΒΑΛΤΕ ΠΑΝΩ ΜΙΑ ΔΙΑΦΑΝΗ ΜΕΜΒΡΑΝΗ. ΕΤΣΙ ΔΕΝ ΘΑ ΛΕΡΩΣΕΤΕ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ. ΡΙΞΤΕ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ ΣΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΣΑΣ. ΚΑΘΕ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣΤΕ ΤΟ ΜΕ ΚΟΦΤΕΡΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ. ΕΤΣΙ ΘΑ ΠΑΡΕΤΕ 4 ΦΥΛΛΑ ΖΥΜΗΣ. ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΚΑΘΕ ΚΟΜΜΑΤΙ ΣΤΗΝ ΑΛΕΥΡΩΜΕΝΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΡΙΞΤΕ ΤΟΥ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ. ΜΕ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΣΑΣ ΕΠΙΜΗΚΥΝΕΤΕ ΤΙΣ ΡΑΦΕΣ ΤΗΣ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ. ΑΛΕΙΨΤΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΑΛΕΙΨΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ-ΠΙΠΕΡΙΑ, ΑΦΗΝΩΝΤΑΣ ΟΜΩΣ 1 ΕΚΑΤΟΣΤΟ ΣΤΟ ΠΑΝΩ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΣΑΛΤΣΑ. ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΖΑΜΠΟΝ, ΤΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΔΙΠΛΩΣΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΣΤΟ ΠΡΟΣ ΤΑ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΠΙΕΣΤΕ ΣΤΑ ΠΛΑΓΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΛΛΗΣΕΙ Η ΖΥΜΗ. ΠΑΡΤΕ ΤΙΣ ΑΚΡΕΣ ΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΚΑΙ ΔΙΠΛΩΣΤΕ ΤΙΣ ΚΑΙ ΑΥΤΕΣ ΠΡΟΣ ΤΑ ΜΕΣΑ. ΤΩΡΑ ΚΥΛΗΣΤΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΕΝΑ "ΠΟΥΓΚΑΚΙ-ΡΟΛΟ". ΒΑΛΤΕ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ ΟΛΑ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΚΑΝΤΕ 3 ΣΧΕΤΙΚΑ ΒΑΘΕΙΕΣ ΤΟΜΕΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ ΡΟΛΟΥ. ΜΕ ΕΝΑ ΠΙΝΕΛΟ ΑΛΕΙΨΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΤΕΛΕΙΩΣΤΕ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ. ΠΡΟΣΕΞΤΕ ΝΑ ΑΦΗΣΕΤΕ ΑΡΚΕΤΗ ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΓΙΑΤΙ ΑΥΤΑ ΘΑ ΕΠΙΜΗΚΥΝΘΟΥΝ. ΨΗΣΤΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΕΙ Η ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΔΙΑΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΝΤΕ ΤΟ ΚΟΛΠΟ ΜΕ ΤΗΝ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΑ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥ ΡΟΛΟΥ ΜΑΣ. ΑΝ ΒΓΑΙΝΕΙ ΚΑΘΑΡΗ, ΤΟΤΕ ΕΧΕΙ ΨΗΘΕΙ.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!!!!!!!

Δευτέρα 16 Ιουλίου 2012

ΜΑΝΤΛΕΝΣ (MADELEINES)



MADELEINES

Η σημερινή μας συνταγή προέρχεται από την Γαλλία και είναι ίσως από τα πιο ωραία και πιο μυρωδάτα μπισκότα που έχω φάει. Φυσικά ο χαρακτηρισμός τους ως μπισκότα δεν είναι απόλυτα ακριβής και ο λόγος γιατί τα μαντλενς είναι μαλακά σαν κέικ εσωτερικά, ενώ εξωτερικά είναι χρυσαφένια σαν κουλουράκια, αλλά εξίσου μαλακά!!! Η συνταγή είναι πανεύκολη, το μόνο ιδιαίτερο στοιχείο τους είναι ότι έχουν μορφή αχιβάδας λόγω της ειδικής φόρμας που ψήνονται, μπορείτε όμως να την βρείτε σε όλα τα καταστήματα μαγειρικών ειδών. Την δικιά μου την πήρα από τα cook shop και υπάρχει είτε σε φόρμα σιλικόνης είτε σε αντικολλητική.
ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΗ
ΦΟΡΜΑ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ













ΥΛΙΚΑ:  (ΓΙΑ 30 ΜΑΝΤΛΕΝΣ)
6 ΜΕΣΑΙΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΑΥΓΑ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ, ΑΣΠΡΙΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΤΡΙΜΜΕΝΑ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΣΑΝ ΠΟΥΔΡΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΕΣΑΝΣ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΕΣΑΝΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΝΑΛΑΤΟ, ΜΑΛΑΚΩΜΕΝΟ
1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΠΡΟΘΕΡΜΕΝΕΤΑΙ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200C. ΚΟΣΚΙΝΙΖΕΤΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ, ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ, ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΕΤΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ. ΣΥΝΕΧΙΖΩΝΤΑΣ ΣΕ ΕΝΑ ΑΛΛΟ ΜΠΟΛ ΑΝΑΜΥΓΝΕΙΕΤΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΟ ΜΑΛΑΚΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΑ ΧΤΥΠΑΤΕ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΣΑΣ ΓΙΑ ΜΕΡΙΚΑ ΛΕΠΤΑ. ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΡΑΝΤΙΖΕΤΕ ΤΟ ΥΓΡΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΟΥ ΑΛΕΥΡΙΟΥ ΣΕ ΔΟΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΜΕ ΜΙΑ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΦΥΓΕΙ Ο ΑΕΡΑΣ. ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΣΑΝΣ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΟΜΕΙΟΓΕΝΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΥΛΙΞΤΕ ΤΟ ΜΠΟΛ ΜΕ ΜΙΑ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΚΑΙ ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 1-2 ΩΡΕΣ. ΤΕΛΟΣ ΒΟΥΤΥΡΩΣΤΕ ΚΑΙ ΑΛΕΥΡΩΣΤΕ ΚΑΛΑ ΤΗΝ ΦΟΡΜΑ ΣΑΣ ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΦΟΡΜΑ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ ΚΑΙ ΡΙΞΤΕ ΤΑ 3/4 ΤΟΥ ΜΕΙΓΜΑΤΟΣ ΣΕ ΚΑΘΕ ΘΕΣΗ. ΨΗΣΤΕ ΣΤΟΝ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΣΤΗΝ ΜΕΣΑΙΑ ΣΧΑΡΑ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΕΝΑ ΕΛΑΦΡΥ ΧΡΥΣΟ ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΕΙΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ!!!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!!!













Τετάρτη 27 Ιουνίου 2012

ΡΟΛΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ (CHINNAMON ROLLS)


ΡΟΛΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ




Αγαπημένοι μου φίλοι, σήμερα ανεβάζω μια συνταγή που ήθελα να σας παρουσιάσω εδώ και πάρα πολλύ καιρό, αλλά έπρεπε να βρω αυτή ακριβώς την συνταγή...Ήθελα τέλειες αναλογίες, όχι μπελαλίδικη διαδικασία και τέλειο γλάσο. Δυστυχώς σήμερα ήθελα να τα φτιάξω για να σας δείξω τις δικές μου φωτογραφίες αλλά δεν έχω ούτε το σωματικό, ούτε το ψυχικό κουράγιο για κάτι τέτοιο. Παρόλ'αυτά ήταν κρίμα να μην σας δώσω αυτήν την τέλεια συνταγή, οπότε σας υπόσχομαι σύντομα να ανεβάσω και δικές μου φωτογραφίες. Η συνταγή προέρχεται απο το foodbuzz http://www.foodbuzz.com/blogs/5433235-cinnamon-rolls (αυτό είναι το blog) και όπως θα δείτε στις φωτογραφίες η κυρία έχει φτιάξει τα δικά της ρολλά σε χυτοσίδηρο τηγάνι (πρέπει να πάω να αγοράσω οπωσδήποτε ένα και ξέρετε τους λόγους από την ανάρτησή μου για τα μαγειρικά σκεύοι)!!! Ελπίζω να την δοκιμάσετε και όπως σας υποσχέθηκα σύντομα θα έχετε τις δικές μου photos!!!!!

ΓΙΑ 12 ΡΟΛΛΑ
ΥΛΙΚΑ:
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:
1 ΦΑΚΕΛΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ
1 ΚΟΥΠΑ ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ
1/2 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ (ΛΕΥΚΗ)
1/3 ΚΟΥΠΑΣ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ (ΕΓΩ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΒΙΤΑΜ CULINESSE)
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
2 ΑΥΓΑ
4 ΚΟΥΠΕΣ ΑΠΛΟ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:
1 ΚΟΥΠΑ ΚΑΣΤΑΝΗ ΖΑΧΑΡΗ
2 1/2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΝΕΛΑ
1/3 ΚΟΥΠΑΣ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ:
8 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
1 1/2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
1 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ (200ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ)
1/2 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΕΣΑΝΣ ΒΑΝΙΛΙΑΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΠΡΩΤΑ ΞΕΚΙΝΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΑΣ, ΕΤΣΙ ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΟΛ ΔΙΑΛΛΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ ΣΤΟ ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ 10 ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΝΕΡΓΗΣΕΙ Η ΔΡΑΣΗ ΤΗΣ. ΣΕ ΕΝΑ ΑΛΛΟ ΜΠΟΛ ΕΝΩΝΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΑΙ ΤΑ ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΟΥΝ ΚΑΛΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΙ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ ΜΑΣ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΟΜΕΙΟΓΕΝΟΠΟΙΗΘΟΥΝ. ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΜΕ ΤΗΝ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΜΑΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΙΑ ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΑΘΩΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΙΑ ΜΙΑ ΚΟΥΠΑ ΣΤΑΜΑΤΑΜΕ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΚΑΙ ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΜΑΣ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΕΧΟΥΜΕ ΦΡΟΝΤΙΣΕΙ ΝΑ ΑΛΕΥΡΩΣΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΩΣ. ΜΟΛΙΣ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΙ ΜΙΑ ΖΥΜΗ ΜΑΛΑΚΗ ΤΗΝ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΑΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΠΕΤΣΕΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΜΕΡΟΣ ΝΑ ΑΥΞΗΘΕΙ Η ΜΑΖΑ ΤΗΣ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ. ΜΟΛΙΣ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ Η ΖΥΜΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΒΑΖΩ ΠΑΝΩ ΣΕ ΕΛΑΦΡΑ ΑΛΕΥΡΩΜΕΝΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΙΕΖΩ ΛΙΓΟ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΤΩΝ ΧΕΡΙΩΝ ΜΟΥ ΓΙΑ ΝΑ ΦΥΓΕΙ Ο ΑΕΡΑΣ. ΑΡΧΙΖΩ ΜΕ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΜΟΥ ΝΑ ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΩ ΣΕ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 53 ΕΚΑΤΟΣΤΩΝ ΜΗΚΟΣ ΚΑΙ 4Ο ΠΛΑΤΟΣ, ΕΝΩ ΤΟ ΠΑΧΟΣ ΤΗΣ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 1 ΔΑΧΤΥΛΟ. ΜΟΛΙΣ ΑΠΛΩΘΕΙ ΣΤΙΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΜΟΥ ΡΙΧΝΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΗΜΙΛΙΩΜΕΝΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΜΟΥ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΑΝΑΜΕΜΥΓΜΕΝΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ. ΞΕΚΙΝΩΝΤΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΩ ΠΛΕΥΡΑ ΤΗΣ ΑΡΧΙΖΩ ΝΑ ΡΟΛΛΑΡΩ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ. ΜΕ ΕΝΑ ΚΟΦΤΕΡΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΚΟΒΩ ΣΕ 12 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟ ΡΟΛΛΟ ΜΟΥ. ΤΟΠΟΘΕΤΩ ΣΕ ΕΛΑΦΡΩΣ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΑΦΗΝΩ ΓΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ ΛΙΓΟ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΜΟΥ. ΨΗΝΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200C ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΧΡΥΣΑΦΙΣΕΙ Η ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥΣ. ΤΕΛΟΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΕΙ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΑΘΩΣ ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΚΑΝΕΤΕ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΧΤΥΠΗΣΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΟΥΝ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΟΤΑΝ ΤΑ ΡΟΛΛΑ ΜΑΣ ΒΓΟΥΝΕ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ, ΑΦΗΣΤΕ ΤΑ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΟΥΝ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΣΤΕ ΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ!!!!



Παρασκευή 18 Μαΐου 2012

ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ


















  ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ










Σήμερα ο καιρός είναι βροχερός και πολλοί μελαγχολήσατε ότι τελικά το καλοκαίρι δεν μπήκε για τα καλά στην ζωή μας! Εγώ όμως είμαι εδώ για να σας υπενθυμίσω ότι η φύση μας έχει δώσει τα εποχιακά φρούτα για να μας διασφαλίσει το πέρασμα από τον χειμώνα στην άνοιξη, και ποιο φρούτο είναι ωραιότερο από τις φράουλες?? Μην ανησυχείται θα ανεβάζω συνταγές με όλα τα φρούτα, αυτό το κέικ όμως από την στιγμή που το είδα σε συνταγή έπρεπε να το φτιάξω και να γευτώ την υπέροχη αφράτη γεύση του γιατί είναι απλά υπέροχο!!! Και μόνο από την φωτογραφία πιστεύω οτι θα θελήσετε σίγουρα να το δοκιμάσετε!!!

ΥΛΙΚΑ:
1 1/3 ΚΟΥΠΑΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ
2/3 ΚΟΥΠΑΣ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
3/4 ΚΟΥΠΑΣ ΑΝΑΛΑΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ (ΤΥΠΟΥ LURPAK)
1 1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ ΖΑΧΑΡΗ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ
4 ΑΥΓΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΕΣΑΝΣ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
1/2 ΚΟΥΠΑ ΑΠΛΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
1 ΚΟΥΠΑ ΦΡΑΟΥΛΕΣ (ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΕΤΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 175C ΚΑΙ ΒΟΥΤΥΡΩΣΤΕ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝΤΑΣ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΓΙΑ ΚΕΙΚ. ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΡΙΞΤΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ, ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ, ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ ΤΑ ΜΕ ΤΟ ΣΥΡΜΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΜΗΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΒΟΛΟΙ. ΡΙΞΤΕ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΑΦΗΣΤΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ. ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΣΑΙΟ ΜΠΟΛ ΡΙΞΤΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΕ ΜΙΑ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΟΜΕΙΟΓΕΝΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΣΑΝ ΚΡΕΜΑ. ΤΩΡΑ ΑΡΧΙΣΤΕ ΝΑ ΡΙΧΝΕΤΕ ΣΤΟ ΜΠΟΛ ΕΝΑ ΕΝΑ ΤΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΝΑ ΧΤΥΠΑΤΕ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ, ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ. ΜΟΛΙΣ ΤΕΛΕΙΩΣΕΤΕ ΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΡΙΞΤΕ ΤΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ, ΧΤΥΠΗΣΤΕ ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΗΝ ΒΑΝΙΛΙΑ. Σ'ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΧΙΣΤΕ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΕΝΑΛΛΑΓΕΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΦΟΜΕΙΩΘΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΒΕΤΑΙ ΚΑΛΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΡΟΣΘΗΚΗ. ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΚΑΙ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ  ΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΔΙΠΛΩΜΑΤΟΣ, ΔΗΛΑΔΗ ΜΕ ΤΗΝ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣ ΤΙΣ ΑΚΡΕΣ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΑΝ ΝΑ ΔΙΠΛΩΝΕΤΑΙ, ΜΕΧΡΙ ΟΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΝΑ ΠΑΝΕ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ. ΡΙΞΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΤΗΝ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΗ ΚΑΙ ΑΛΕΥΡΩΜΕΝΗ ΦΟΡΜΑ ΚΑΙ ΨΗΣΤΕ ΓΙΑ 45-50 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΒΥΘΙΣΕΤΕ ΜΙΑ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΑ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΝΑ ΒΓΕΙ ΚΑΘΑΡΗ. ΒΓΑΛΤΕ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΑΦΗΣΤΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ ΥΣΤΕΡΑ ΒΓΑΛΤΕ ΤΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΟΡΜΑ ΚΑΙ ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΣΕ ΣΧΑΡΑ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΓΙΑ ΑΛΛΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΥΣΤΕΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΤΕ ΤΟ!!!!

TIPS: ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΤΟ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ Ή ΜΕ ΣΑΝΤΥΓΙ!!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!

Παρασκευή 20 Απριλίου 2012

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΚΡΕΠΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

ΚΡΕΠΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΤΥΡΙ


Αγαπημένοι μου φίλοι, άργησα να σας γράψω καινούργια συνταγή γιατί σκέφτηκα ότι μετά το Πάσχα όλοι θα θέλανε μερικές μέρες αποχή από το φαγητό!! Σήμερα λοιπόν το μενού έχει κρέπες με τυράκια ογκρατέν, γιατί καλό είναι το κρέας, αλλά μετά από τις κρεπάλες του Πάσχα θέλουμε κάτι διαφορετικό!!!

ΥΛΙΚΑ:
ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ:
1 ΠΟΤΗΡΙ ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
2 ΑΥΓΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΛΑΔΙ
ΑΛΑΤΙ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:
ΜΙΣΟ ΛΙΤΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΛΕΥΡΙ
50 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
3 ΦΕΤΕΣ ΖΑΜΠΟΝ
2 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΥΓΩΝ
100 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΥΡΙ ΕΜΕΝΤΑΛ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΓΙΕΝ
ΑΛΑΤΙ
ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΑ ΤΟΥ ΠΥΡΙΜΑΧΟΥ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΙΣ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΜΠΟΛ ΜΑΖΙ ΜΕ ΜΙΣΟ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΑΛΑΤΙ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΜΕ ΞΥΛΙΝΗ ΚΟΥΤΑΛΑ ΤΟ ΓΑΛΑ, ΤΑ ΑΥΓΑ, 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΤΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ. ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΕΝΑ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ ΜΑΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 2 ΜΕΡΙΕΣ. Η ΠΡΩΤΗ ΚΡΕΠΑ ΘΑ ΠΑΡΕΙ 2 ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΤΗΣ ΜΙΑΣ ΠΛΕΥΡΑΣ, ΟΙ ΥΠΟΛΟΙΠΕ ΟΜΩΣ ΘΑ ΓΙΝΟΥΝ ΣΕ 1 ΛΕΠΤΟ ΚΑΘΕ ΠΛΕΥΡΑ. ΘΥΜΗΘΕΙΤΑΙ, ΕΦΟΣΟΝ ΘΑ ΤΙΣ ΒΑΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΚΑΣΤΑΝΕΣ, ΕΝΑ ΑΠΑΛΟ ΧΡΥΣΟ ΧΡΩΜΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΑΞΕΙ! ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 210C. ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ, ΠΡΟΣΘΕΤΩΝΤΑΣ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΠΡΩΤΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΚΑΙ ΥΣΤΕΡΑ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ, ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΣΑΝ ΠΑΣΤΑ. ΘΥΜΗΘΕΙΤΑΙ ΔΥΟ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΠΕΙ: ΠΡΩΤΟΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΧΑΜΗΛΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΗ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ ΚΑΙ ΔΕΥΤΕΡΟΝ ΣΕ ΖΕΣΤΗ ΠΑΣΤΑ ΑΛΕΥΡΙΟΥ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΡΥΟ ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΩΣΤΕ Η ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΑΣ ΝΑ ΜΗΝ ΣΒΟΛΙΑΣΕΙ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ! ΜΟΛΙΣ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ Η ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΑΣ ΚΑΙ ΚΡΥΩΣΕΙ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΑΝΑΚΑΤΕΨΕΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΤΩΝ ΑΥΓΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ. ΣΤΗΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ, ΜΙΑ ΛΟΥΡΙΔΑ ΖΑΜΠΟΝ, ΕΜΕΝΤΑΛ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΓΙΕΝ ΠΙΠΕΡΙ, ΡΟΛΛΑΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΠΥΡΙΜΑΧΟ. ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ. ΤΟ ΣΥΝΟΛΟ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 12 ΚΡΕΠΕΣ. ΤΕΛΟΣ ΑΛΕΙΨΤΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΣΤΕ ΟΣΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΠΕΡΙΣΕΨΕ. ΨΗΣΤΕ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑ!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!

Πέμπτη 12 Απριλίου 2012

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΝΙΑ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ



Σήμερα πήγα στον φούρνο της γειτονιάς μετά την κοινωνία να πάρω καμιά σπανακόπιτα να συνοδεύσω με τον καφέ μου. Οι τιμές απλησίαστες όπως πάντα!! Κάτι τέτοιες στιγμές είναι που σκέφτομαι "μωρέ δεν φτιάχνω σπίτι μου καλύτερα, αφού ξύπνησα από το χάραμα"!!! Ε ναι λοιπόν, σκοτώστε με, αλλά με όλη αυτή την ακρίβεια και την εκμετάλλευση που υπάρχει από τις επιχειρήσεις σε κάνουν μαμαλάκη θες δεν θες!! Το θέμα είναι ότι αυτή η σπανακόπιτα, εκτός από νηστίσιμη είναι και πανεύκολη εφόσον δεν έχει φύλλο!!

ΥΛΙΚΑ:
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:
750 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ
ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:
1 1/2 ΚΙΛΟ ΣΠΑΝΑΚΙ
2 ΠΡΑΣΑ
ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΝΙΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1/2 ΚΟΥΠΑ ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ
5 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ
1 ΚΥΒΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΠΛΥΝΤΕ ΤΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΨΙΛΟΚΟΨΤΕ ΤΟ. ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΑ ΨΙΛΟΚΟΨΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΤΑ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΝΙΘΟ. ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ (3-4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ) ΖΕΜΑΤΙΣΤΕ ΤΑ ΧΟΡΤΑ, ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΑΣΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΒΓΑΛΟΥΝ ΤΟ ΖΟΥΜΙ ΤΟΥΣ, ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ. ΒΡΑΣΤΕ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΝΙΘΟ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΥΒΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ. ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΒΓΑΛΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΤΟΤΕ ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΜΕΙΝΕΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΖΟΥΜΙ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ. ΣΕ ΑΛΛΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΙΤΣΑ ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΝΑ ΚΑΨΕΙ ΚΑΙ ΜΕ ΤΟΝ ΑΥΓΟΔΑΡΤΗ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ, ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΣΑΝ ΠΑΣΤΑ. ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ 3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΑΙ. ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΝΑΣ ΠΑΧΥΡΡΕΥΣΤΟΣ ΧΥΛΟΣ, ΓΙ'ΑΥΤΟ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ. ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΙΑ ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΜΕ ΛΑΔΙ, ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΜΙΣΟ ΧΥΛΟ, ΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΧΥΛΟ ΣΤΡΩΝΩΝΤΑΣ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ. ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΙΤΑ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 2 ΩΡΕΣ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180C.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!

Δευτέρα 5 Μαρτίου 2012

ΨΩΜΙ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ



ΒΑΝΑΝΑ BREAD


Αχ, αυτές οι μπανάνες.... Την Τετάρτη που είχε λαική πήγα και πήρα μερικές, αλλά μέχρι σήμερα έχουν αρχίσει να μαυρίζουν....Έψαξα λοιπόν διάφορες συνταγές και βρήκα μια πολλύ ενδιαφέρουσα που πιστεύω θα σας αρέσει, γιατί ταιρίαζει για όλες τις ώρες και μπορεί να φαγωθεί ως πρωινό, επιδόρπιο, κολλατσιό ή ακόμα να συνοδέψει τον απογευματινό σας καφέ!!

ΥΛΙΚΑ:
3 ΩΡΙΜΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
1/4 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΟΥ ΜΑΛΑΚΟ ΑΝΑΛΑΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
1 ΦΎΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ (Ή ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΗ ΓΙΑ ΛΙΓΟΤΕΡΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ)
2 ΜΕΓΑΛΑ ΑΥΓΑ
1/4 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΒΑΝΙΛΙΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΑΛΑ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙΑ
1/3 ΤΟΥ ΦΛΥΤΖΑΝΙΟΥ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΜΑΥΡΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ 3 ΩΡΙΜΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΜΕΣΑΙΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ, ΤΙΣ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΤΙΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΟΥΡΕ ΕΙΤΕ ΜΕ ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΕΙΤΕ ΜΕ ΤΟ ΠΙΡΟΥΝΙ ΜΑΣ. ΤΙΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑ ΚΑΙ ΣΕ ΑΛΛΟ ΜΠΟΛ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΣ, ΤΗΝ ΣΟΔΑ, ΤΗΝ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ, ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΟΛΑ ΜΑΖΙ ΓΙΑ ΕΝΑ ΛΕΠΤΟ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΥΤΑ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ. ΜΕΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΟ Κ ΟΧΙ ΛΙΩΜΕΝΟ ΚΑΙ ΜΕ ΜΙΑ ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΘΕΙ ΣΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΜΟΡΦΗ ΣΑΝ ΣΦΙΧΤΟΣ ΠΟΥΡΕΣ. ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΑΥΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΟΥ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ, ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΕΝΑ ΕΝΑ ΤΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ. ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΛΙΓΗ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ. ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΟΥ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΤΟΥ ΑΛΕΥΡΙΟΥ ΜΟΥ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΚΑΛΑ.ΒΑΖΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΟΥ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΗ ΦΟΡΜΑ ΨΩΜΙΟΥ ΤΟ ΚΟΥΝΑΩ ΛΙΓΟ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΙ ΒΑΖΩ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 178C ΚΑΙ ΨΗΝΩ ΓΙΑ 1ΩΡΑ ΚΑΙ 10 ΛΕΠΤΑ. ΟΤΑΝ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΒΓΑΖΩ ΚΑΙ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΓΙΑ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 20 ΛΕΠΤΑ ΜΕΤΑ ΤΟ ΞΕΦΟΡΜΑΡΩ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΖΩ ΣΕ ΣΧΑΡΑ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΕΛΕΙΩΣ ΚΑΙ ΥΣΤΕΡΑ ΤΟ ΚΟΒΩ ΣΕ ΦΕΤΕΣ!!!

TIPS: ΕΝΩ ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΚΕΤΟ ΙΣΩΣ ΜΙΑ ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΝΑ ΑΠΟΓΕΙΩΝΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ!!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!

Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2012

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ



CLASSIC PANCAKES



Απόγευμα θλιμμένο?? Ε καλά μην το παρακάνουμε!! Ίσως λίγο η μοναξιά, λίγο η βαρεμάρα με κάνουν να λιγουρευτώ κάτι γλυκό.... Ντύνομαι να πάρω σοκολάτα? Ψάχνω ψυγείο-κατάψυξη-ντουλάπια?? Οk, καταλήγω να φτιάξω τηγανίτες, εύκολες, γρήγορες και αν το καλοσκεφτείς όχι και με πολλές θερμίδες!! Η συνταγή είναι για αμερικάνικες τηγανίτες, pancakes δηλαδή, που μεταξύ μας τις βρίσκω πιο αφράτες και πιο νόστιμες από τις παραδοσιακές τηγανίτες των γιαγιάδων μας... Μην με κατακρίνεται, απλά ο ουρανίσκος μου τις προτιμά!!

ΥΛΙΚΑ για περίπου 12 τηγανίτες:
1 1/2 ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
3 1/2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΑΥΓΟ
1 1/2 ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΚΟΣΚΙΝΙΖΩ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ, ΤΗΝ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ, ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ. ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΟΥ, ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΜΕ ΑΥΓΟΔΑΡΤΗ ΓΡΗΓΟΡΑ ΠΡΟΤΟΥ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΠΗΞΕΙ. ΑΦΟΥ ΤΑ ΕΧΩ ΑΝΑΚΑΤΕΨΕΙ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΙ ΕΝΑΣ ΧΥΛΟΣ ΟΥΤΕ ΠΟΛΛΥ ΑΡΑΙΟΣ, ΟΥΤΕ ΠΗΧΤΟΣ, ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΑ ΒΑΖΩ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΟΥ ΣΕ ΤΗΓΑΝΙ ΠΟΥ ΕΧΩ ΒΟΥΤΥΡΩΣΕΙ ΚΑΙ ΣΧΗΜΑΤΙΖΩ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ. Η ΦΩΤΙΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΜΕΤΡΙΑ ΚΑΙ ΠΩΣ ΘΑ ΞΕΡΩ ΠΟΤΕ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΥΡΙΣΩ ΤΗΝ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΜΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΛΗ ΜΕΡΙΑ? ΟΤΑΝ ΔΩ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΝΑ ΒΓΑΖΕΙ ΦΟΥΣΚΑΛΙΤΣΕΣ.ΤΟΤΕ ΤΗΝ ΓΥΡΝΑΩ ΚΑΙ ΨΗΝΩ ΓΙΑ 1 ΛΕΠΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΤΩ ΜΕΡΟΣ. ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΩ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΟΥ!

TIPS: ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΤΙΣ ΣΥΝΟΔΕΥΩ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ, ΑΛΛΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΟΤΙ ΘΕΛΕΤΕ, ΑΠΟ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ, ΜΕΧΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Ή ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΚΕΤΕΣ!!
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!